香料にかかわる仕事としては、実際に香料を調合するパヒューマーやフレーバリストのほかに、香料会社ではさまざまな人々が従事し、香料会社にもいろいろなタイプの企業があります。
香料会社について
一口に香料会社といっても様々です。
- 精油などを扱う貿易主体の香料会社
- 単品香料を合成する合成香料製造メーカー
- フレーバーが強みの調合香料製造メーカー
- フレグランスが強みの調合香料製造メーカー
- 全てを行なっている総合香料会社
また、
- 同業者向けに販売を行なっている香料会社
- 外資系香料会社
などがあります。
国内の香料会社については、
- 日本香料工業会の会員のホームページを紹介したコーナー
- 好事家が作ったサイト
がありますので、探してみてください。
海外の香料会社については、
- RIFMの会員リスト
- 好事家が作ったサイト
がありますので、参考にしてください。
このサイトについて、さらにご興味のある方は以下の本をご覧戴きたいと思います。
- 『香料の実際知識』印藤元一著（東洋経済新報社）
- 『香料名鑑』〈隔年出版〉（香料産業新聞社）